Folgeninhalt
200 Jahre Rosentradition Gastgarten: Rosarium Baden Biogärtner Karl Ploberger ist im größten Rosarium Österreichs zu Gast. Über 30.000 Rosenstöcke wurden in dieser öffentlichen Gartenanlage seit 1967 in Baden bei Wien gepflanzt - insgesamt 40.000 Arbeitsstunden waren dafür nötig. Stefan Ferschich ist der Gärtnermeister dieses Rosenparadieses. Garteln ohne Schreck vorm Schneck' - In der Gartenpraxis spielt Bio-Gärtner Karl Ploberger Schneckenflüsterer und hat Tipps für die richtig angewandte Schneckenprävention - vom Schneckenzaun über Kupferbänder bis zur Mulchfalle. Variationen von Fenchel zaubert Natur im Garten-Koch Benjamin Schwaighofer in der Gartenküche. Er bereitet das Sommergemüse auf drei köstliche Arten zu: gebraten, fermentiert und süß-sauer.
(ORF)
Folge "200 Jahre Rosentradition: Gastgarten: Rosarium Baden" anschauen
- Keine geplanten Ausstrahlungen.
